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RICETTA: TORTINO DI FINOCCHI
UN TORTINO SALATO PERFETTO COME ANTIPASTO,
MA ANCHE PER UN PRANZO VELOCE E PRATICO IN UFFICIO.
Ingredienti
- 2 finocchi piccoli lessati, tagliati a pezzetti
- 1 uovo
- 1 cucchiaio Parmigiano grattugiato
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 1 cucchiaio di Mix Classico Nuova Terra
- Una confezione di pasta sfoglia
- Olio extravergine di oliva
Mix Classico Bio
2.82 €
Preparazione
Metti nel mixer i finocchi, l'uovo, il formaggio grattugiato e aziona il mixer per 2-3 minuti.
Aggiungi il pangrattato con il mix di semi e mescola bene.
Ricopri una teglia da forno con la pasta sfoglia,
versaci il composto di finocchi e richiudilo in superficie con la pasta.
Accendi il forno a 180°C con l’opzione grill,
quando è caldo, inforna per 20 minuti circa fino a che la superficie è dorata.
Tempo di preparazione 30 minuti.
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