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Quinoa Nuova Terra is rich in vegetable proteins, fiber, iron, and magnesium: a true source of nutritional properties, suitable for all ages!
Ideal for those who want to experiment in the kitchen and create unique and delicious dishes!
Ingredients: QUINOA 4 PORZIONI - 300GR
TAG: Grains
Una porzione (75g) di Quinoa Nuova Terra apporta:
The Fiber content helps you feel full and also helps with bowel regularity
Fiber
17,5%
The Vegetable Proteins reduce cholesterol
Vegetable
Protein
21,2%
Magnesium is a powerful ally against fatigue
Magnesium
39,4%
The iron content provides energy throughout the day!
Iron
25%
How to cook it
Nutritional information
In the pot
cook for 15-20 minutes, with a lid and on a low flame, one part of cereal with two parts of water so that the liquid is completely absorbed while maintaining the properties of the cereal. If necessary extend the cooking slightly by adding a small amount of boiling water. It is recommended to add the salt when it is almost finished so that the beans remain tender.
In the pressure cooker
Reduce cooking times and liquids by about half.
It is recommended to rinse the product with running water before use and to lightly toast it by mixing the cereal for 2/3 minutes.
Average quantity
per 100 g of product
per porzione (75 g)
Energia
KJ Kcal
1613 382
(19*)
1210 287
(14,3*)
Grassi di cui acidi grassi saturi
g g
6,1 0,7
(8,7*) (3,5*)
4,6 0,5
(6,5*) (2,6*)
Carboidrati di cui zuccheri
g g
64,2 0
(24,7*) (0*)
48,2 0
(18,5*) (0*)
Fibre
g
7
(23,3*)
5,3
(17,5*)
Proteine
g
14,1
(28,2*)
10,6
(21,2*)
Sale
g
0,01
(0,2*)
0,01
(0,1*)
Magnesio
mg
197
(52,5*)
147,8
(39,4*)
Ferro
mg
4,6
(32,9**)
3,5
(25**)
*AR= Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000kcal); i valori sono espressi in percentuale.
**RDA= Percentuale di copertura del fabbisogno giornaliero raccomandato di minerali e vitamine.
UNA CONFEZIONE CONTIENE CIRCA 4 PORZIONI.
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