Tuscan minestrone with organic spelled

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Italian Classic Soups & Grains

Tuscan minestrone with organic spelled

2.85 €

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The Tuscan Minestrone with Spelled Bio , thanks to the iron contained in it, is useful for keeping the immune system efficient and ensures better resistance to stress. Excellent source of fiber and vegetable protein, it is also easy to prepare, with cooking that does not require soaking.

Perfect for bringing the traditional flavors of Tuscan cuisine to your table.

Ingredients: PEARL BARLEY **, SPLIT PEAS **, PEARL SPELLED 12% **, GREEN LENTILS **, RED PEELED PEELED LENTILS **, GREEN AZUKI BEANS **
**BIOLOGICAL
May contain almond, sesame, celery, soya and suphites. Contain gluten.
4 porzioni - 250gr

TAG: Soup Mixes

UNA CONFEZIONE CONTIENE CIRCA 4 PORZIONI

The Fiber content helps you feel full and also helps with bowel regularity

alto
contenuto
di FIBRE

The Vegetable Proteins reduce cholesterol

alto
contenuto
di PROTEINE

The iron content provides energy throughout the day!

fonte
di
FERRO

How to cook it

Nutritional information

In the pot

For 1 portion: heat a spoonful of oil in a pot with garlic or onion and add the minestrone.
Mix it and cover it with 700 ml of hot vegetable broth or saltwater.
Cook for 30-35 minutes.

For more portions: add 350 ml of broth for each additional portion.

In the pressure cooker

Reduce cooking time and the liquid by about half.

Before serving:

add 1/4 teaspoon chili pepper and 1 teaspoon tomato, 1 tablespoon of raw extra virgin olive oil and grated cheese.

Average quantity

per 100 g
of product

per porzione
(80g)

Energia

KJ
Kcal

1306
312

(15,6*)

1045
250

(12,5*)

Grassi
di cui acidi grassi saturi

g
g

1,5
0,2

(2*)
(1*)

1,2
0,2

(1,7*)
(0,8*)

Carboidrati
di cui zuccheri

g
g

57,3
4,8

(22*)
(5,3*)

45,8
3,8

(17,6*)
(4,3*)

Fibre

12,0

(40*)

9,6

(32*)

Proteine

17,6

(35,2*)

14,1

(28,2*)

Sale

0,01

(0,2*)

0,01

(0,1*)

Ferro

3,3

(23,5**)

2,6

(18,5**)

*AR=Assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kj/2000kcal); i valori sono espressi in percentuale.
**RDA=Percentuale di copertura del fabbisogno giornaliero raccomandato di minerali e vitamine.

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