Sono Silvia, veneta d’origine ma ormai trentina d’adozione!
Amante della cucina fin da piccola... Mi è sempre piaciuto un sacco “sporcarmi le mani” e sperimentare nuovi piatti.
La cucina mi ha sempre incuriosito: mi affascinava osservare la mamma e già all'età di otto-nove anni mi divertivo a creare piatti golosi per mamma Anna e papà Walter, che facevano volentieri da cavie ai miei esperimenti.
Gli scaffali della mia libreria ormai strabordano di libri e riviste che mi piace guardare e leggere, soprattutto se hanno della belle foto!
Prendo spesso ispirazione da quello che leggo... Ma poi alla fine faccio sempre di testa mia! I miei piatti meglio riusciti sono frutto della mia fantasia e creatività!
Amo la cucina leggera e dai sapori semplici: sono una ragazza curiosa e mi piace provare nuovi gusti e sapori, mi attraggono la cucina etnica e quella vegetariana... Perché senza il sapore e i colori della verdura non potrei stare!
Dopo anni di esperimenti culinari ho deciso di creare un posticino dove poterli condividere con chi, come me, ama il cibo e la buona tavola!
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