Piacere. Sono Rossella Di Bidino. Vivo a Roma, questo non lo posso negare, ma sono cresciuta in Friuli.
Dal 2007 ho chiamato un foodblog "Ma che ti sei mangiato?".
Non ho ancora inventato il mio futuro, ma assaporo il mio presente soppesando ingredienti e sorrisi credendo nel potere di una vita tra il qualsiasi ed il gustoso. Dai biscotti alla birra, dai libri alle torte, prendo la penna (oops la tastiera) in mano e racconto tutto a tutti di ricordi, risate ed emozioni.
Con me puoi parlare di quinoa o vermouth con un brownies in mano. Se del cous cous finisce nel piatto potrei offrirti della birra. Accetto anche chi non vive senza le bacche di goji. Al più per loro preparo un soda bread.
Viaggi, incontri, manie e gusti è quello che mi mangio. E tu? Ma che ti sei mangiato?
machetiseimangiato.com