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Minestra del Borgo
con farro e funghi

Ingredienti: farro perlato precotto 90%, funghi porcini 6.5% (Boletus Edulis e relativo gruppo), pomodoro, amido di mais.
2 Porzioni – 150gr
Subito in pentola – Pronta in 15′

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fonduta di formaggi e farro

Fonduta di formaggi e farro

QUESTA VELLUTATA DI FARRO È ARRICCHITA DA UNA FONDUTA DI FORMAGGI, DOLCE E CREMOSA. UN PRIMO PIATTO DAL PROFUMO AUTUNNALE, NUTRIENTE E FACILISSIMO DA REALIZZARE.

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Minestra del Borgo con verdure brasate

UNA MINESTRA MOLTO RICCA E COMPLETA DAL PUNTO DI VISTA NUTRIZIONALE, CHE UNISCE TUTTI I SAPORI DELLA TRADIZIONE PER OFFRIRTI UN PIATTO EQUILIBRATO E SOSTANZIOSO.

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Vellutata con champignon

L’AUTUNNO SI AVVICINA E GIÀ NE AVVERTIAMO IL PROFUMO IN QUESTA MINESTRA DI FARRO ARRICCHITA DAL SAPORE DELIZIOSO E DELICATO DEI FUNGHI CHAMPIGNON

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Semi di Chia

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I Semi di Chia, molto diffusi nel centro e nel sud America, sono fonte di proteine vegetali e di Calcio, hanno anche un alto contenuto di fibre, di Ferro e di Magnesio.

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Semi di Canapa

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I Semi di Canapa sono fonte di proteine vegetali, sono fonte di Vitamina E, hanno un alto contenuto di fibre e sono inoltre fonte di magnesio e di vitamina B1.

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Dott. Sofi

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Il Professore Medico Nutrizionista Francesco Sofi sarà a tua completa disposizione per rispondere a qualsiasi dubbio, domanda o curiosità!

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