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Chiedi al nutrizionista

Ciao, sono Francesco Sofi, Ricercatore in Scienze dell’Alimentazione presso la Scuola di Scienze della Salute Umana dell’Università degli Studi di Firenze e Vice Presidente del Corso di Laurea Magistrale in Scienze dell’Alimentazione della stessa Università. Contemporaneamente svolgo la professione di …

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Semi di Chia Bio

Ingredienti: Semi di Chia Biologici
70gr E

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PUDDING DI SEMI DI CHIA, CACAO, GOJI E MIRTILLI

Ecco a voi la ricetta veloce e gustosa per un pudding ai semi di chia, cioccolato, mirtilli e bacche di goji… ideale per una colazione all’insegna del gusto, dell’energia e del benessere!

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Macedonie salate: frutta nell’insalata

AVOCADO, LIME, PISTACCHI, SEMI OLEOSI, FRUTTA SECCA… CHI HA DETTO CHE L’INSALATA È SOLO VERDURA? SCOPRI QUALCHE IDEA PER UN’INSALATA GOURMET

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Semi di Chia

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I Semi di Chia, molto diffusi nel centro e nel sud America, sono fonte di proteine vegetali e di Calcio, hanno anche un alto contenuto di fibre, di Ferro e di Magnesio.

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Semi di Canapa

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I Semi di Canapa sono fonte di proteine vegetali, sono fonte di Vitamina E, hanno un alto contenuto di fibre e sono inoltre fonte di magnesio e di vitamina B1.

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Bacche di Goji

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Da usare come frutti rossi disidratati in tante ricette dolci e salate, o come snack. Per un pieno di antiossidanti: un vero superfood..

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